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                        平成28年11月献立表

      1(火) 2(水) 3(木) 4(金) 5(土)
朝 食







米飯60
ポテトとウインナーソテー
ゆかり和え
みそ汁(豆腐・小松菜)
のり佃煮
米飯60
さんまの生姜煮
煮豆
★鉄分ふりかけ3(かつお)
みそ汁(わかめ、えのき)
米飯60
魚河岸揚げの煮物
出し巻き卵
たらこふりかけ
みそ汁(豆腐・なめこ)
米飯60
スクランブルエッグ
ごぼう鶏そぼろ
しその実漬け
みそ汁(キャベツ・油揚げ)
米飯60
大根と豚小間の炒り煮
なめたけ和え
★鯛みそ
みそ汁(豆腐・ワカメ)
昼 食







★パン2種(ピーナツ&食ぱん)
鱈のフリッター
キャベツのサラダ
★コーンスープ
バナナムース
三色そぼろ丼
揚げ豆腐のおろしかけ
すまし汁(青菜・茗荷)
フルーツ(みかん)

★きのこごはん
天ぷら(海老・野菜)
大根の甘酢漬
清まし汁(卵豆腐・こねぎ)
フルーツ(りんご)
けんちんうどん
★ささみの胡麻味噌和え
フルーツ(バナナ)
コーヒー牛乳・作
食パン(りんごジャム)
クリームグラタンё
キャベツのコールスローサラダ
スープ(みず菜、わかめ)
みかんヨーグルト
夕 食







米飯60
豚肉の炒め物
卵とうふ
菜の花胡麻和え
みそ汁(青菜、えのき)
米飯60
すき焼き煮
ポン酢和え(青菜)
ふろふき大根
★みそ汁(なす・えのき)
米飯60
豚肉の味噌漬
南瓜の煮物
かぶゆかり和え
◎すまし汁
米飯60
さんまの塩焼き、添えおろし
ピーナツ和え
小松菜と揚げの煮びたし
★みそ汁(かぶ・卵)
米飯60
鶏の照り焼き/添えソテー
煮びたし(かぶ・青菜)
胡瓜の酢の物
みそ汁(なめこ・葱)
  6(日) 7(月) 8(火) 9(水) 10(木) 11(金) 12(土)
朝 食 米飯60
ポテトのソテー
鮪フレーク
みそ汁(豆腐・しめじ)
ふりかけ・たまご
米飯60
さつまあげの含め煮
ウインナー入り厚巻卵
桜でんぶ★
みそ汁(麩・ねぎ)
米飯60
はんぺん煮
春雨サラダ、チ
みそ汁(キャベツ・卵)
たくあん漬
米飯60
さんまの生姜煮
インゲン胡麻和え
みそ汁(大根・絹さや)
青しその実漬
米飯60
高野豆腐の煮物
マヨネ和え
煮豆
みそ汁(じゃがいも、玉葱)
米飯60
スクランブルエッグ
ごぼう鶏そぼろ
しその実漬け
みそ汁(キャベツ・油揚げ)
ごはん
野菜と海老茶巾の煮
納豆
しその実漬け
みそ汁(じゃがいも、玉葱)
昼 食 梅菜めしごはん
かれいの磯辺揚げ
ほうれん草のからし和え
清まし汁(とろろこぶ・葱)
フルーツ(黄桃)
ポークカレー
福神漬
春キャベツのサラダ
フルーツ(バナナ)
牛乳(低脂肪)
★サンドイッチ(ツナ・卵・ジャム)
鶏と野菜のコンソメ煮
フルーツポンチ
パンプキンスープ


中華丼
チキンサラダ◎
★バナナヨーグルト
スープ水菜・卵 中華


栗ご飯
鶏と豆腐のつくね焼き★
かぶのレモン和え
すまし汁(卵・三つ葉)
ぶどうゼリー

●誕生会・赤飯
鮪のたたき★
ほうれん草のからし和え
すまし汁(花麩、三つ葉)
フルーツ(みかん)
茶わん蒸し
鶏南蛮そばё
大学イモ
フルーツ(黄桃)
小松菜のからし和え

夕 食 米飯60
鶏とレンコンの中華炒め
さつまいものレモン煮
★みそ汁(豆腐・油揚げ)
★青菜と帆立の和え物
米飯60
鰆の黄金焼
煮びたし(大根・桜えび)
いんげんのごまあえ
みそ汁(青菜、えのき)
米飯60
すずきの西京漬
炒り豆腐
もやしの炒め物
★みそ汁(白菜・ワカメ)
米飯60
肉じゃが
酢味噌和え
★わさび和え
みそ汁(キャベツ・卵)
米飯60
かれいの生姜煮
きのこのサラダ
かぶあっさり煮
みそ汁(大根・油揚げ)
米飯60
ポーク焼売
カニあんかけ豆腐
ほうれん草のからし和え
味噌汁(なす・みょうが
米飯60
鱈チーズ焼
スパゲティサラダ
ナスとピーマンの味噌炒め
みそ汁(ワカメ・えのき)
  13(日) 14(月) 15(火) 16(水) 17(木) 18(金) 19(土)
朝 食 米飯60
鰯の梅煮
納豆
★鉄分ふりかけ3(かつお)
みそ汁(卵・あさつき)
米飯60
じゃが芋とツナの煮物
ふわふわ卵ロール
★鉄分ふりかけ3(かつお)
みそ汁(葱・わかめ)
米飯60
竹輪の甘辛煮
梅肉和え
みそ汁(大根・油揚げ)
★鯛みそ
米飯60
さつまあげの含め煮
ウインナー入り厚巻卵
桜でんぶ★
みそ汁(麩・ねぎ)
米飯60
金平ごぼう
五目卵焼き
胡瓜漬け
みそ汁(ねぎ、アゲ)
米飯60
ひじき炒り煮
納豆
★タラコ・Caふりかけ
みそ汁(じゃがいも、玉葱)
米飯60
じゃが芋とツナの煮物
ふわふわ卵ロール
鮭そぼろ
みそ汁(葱・わかめ)
昼 食 ★オムライス
かにサラダ
コンソメスープ(青菜・わかめ)
プリン
五目ちらし
さんまの蒲焼
胡瓜の梅肉和え
すまし汁(豆腐・あさつき)
フルーツ
◎フレンチトースト
ビーフシチュー
フルーツポンチ
コンソメスープ(キャベツ・しめじ)

★ハヤシライス
海老とブロッコリーのサラダ
フルーツ・みかん
ミルクティ

醤油ラーメン
シューマイ2個
ヨーグルト和え(桃)
五目うの花

★青豆ご飯
肉詰めピーマン
切り干し大根の煮物
清まし汁(とろろこぶ・葱)
フルーツゼリー
吹き寄せ丼ぶり☆
きのこのサラダ
清まし汁(豆腐・三つ葉)
イチゴムース
夕 食 米飯60
豚肉生姜焼き
しそ和え
れんこんの金平風
みそ汁(里芋・青菜)
米飯60
麻婆豆腐
ポン酢和え(白菜)
白菜のうま煮
卵スープ
ゆかり御飯
擬制豆腐・あんかけ
ささみともやしのポン酢和え
とうがんのそぼろ煮
みそ汁(しじみ)
米飯60
鰆の黄金焼
白菜うま煮◎
オクラの酢の物
★みそ汁(豆腐・ニラ)
米飯60
親子煮
里芋の煮付け
とろろ和え
みそ汁(大根・絹さや)
米飯60
ほっけの開き
ポテトサラダ・チ
いんげんのごまあえ
★みそ汁(玉葱・しめじ)
米飯60
鯖文化干し(代替ほっけ)
さつまいものレモン煮
いんげんのごまあえ
★みそ汁(じゃが芋・わかめ)
  20(日) 21(月) 22(火) 23(水) 24(木) 25(金) 26(土)
朝 食 米飯60
昆布と野菜の煮
小松菜のお浸し
のりの佃煮
みそ汁(豆腐・小松菜)
米飯60
ミートオムレツ
ポテトサラダ
しその実漬け
みそ汁(キャベツ・油揚げ)
米飯60
キャベツとベーコンソテー
鮪フレーク
みそ汁(青菜、厚揚げ)
うめびしおチューブ
米飯60
はんぺん煮
かに卵巻き
梅しそ・Caふりかけ
みそ汁(青菜・玉ねぎ)
米飯60
車ふの煮しめ
五目卵焼き
★タラコ・Caふりかけ
みそ汁(豆腐・小松菜)
米飯60
野菜とウインナーのソテー
マヨネ和え
のり佃煮
みそ汁(豆腐・小松菜)
米飯60
細切り昆布の煮物
納豆
みそ汁(かぶ・絹さや)
しその実漬け
昼 食 米飯60
鶏の唐揚げ
湯豆腐
すまし汁(卵・三つ葉)
フルーツ・みかん
米飯60
チキン南蛮
しらすおろし
すまし汁(花麩、三つ葉)
フルーツ(黄桃)
肉うどん
海老と若布のサラダ
レモン紅茶
フルーツ

★サンドイッチ(ハム・卵・ジャム)
シチュー
温野菜のプチサラダ
フルーツ(黄桃缶)

●勤労感謝の日●
◎鰻散らし寿司
筑前煮
ほうれん草のお浸し
すまし汁(椎茸・ねぎ)
ブドウゼリー
さつま芋ご飯★
鶏と青豆の炒め物
焼き茄子ポン酢あん
すまし汁(花麩・みずな)
ヨーグルト和え(みかん)

●カツ重
大根ゆず和え
すまし汁(豆腐・あさつき)
フルーツポンチ


夕 食 米飯60
焼き鮭のみぞれかけ
南瓜の煮物
ピーナツ和え(もやし)
★みそ汁(豆腐・もやし)
米飯60
赤魚の煮付け
★ピーナツ和え
もやしの酢の物
すまし汁(卵・三つ葉)
米飯60
豚肉生姜焼き
温泉たまご
ほうれん草のお浸し
みそ汁(たまご・水菜
米飯60
鶏の照り焼き・ソテー
ポン酢和え(大根・オクラ)
★スパゲティサラダ
みそ汁(かぶ・絹さや)
米飯60
銀鱈のマスタードマヨ焼
キャベツのサラダ
みそ汁(キャベツ・油揚げ)
ほうれん草のソテー
米飯60
鯖の味噌煮(代替鰆)
炒り豆腐
なます
◎すまし汁
米飯60
白身魚の甘酢あんかけ
五目うの花
茄子煮浸し
みそ汁(大根・絹さや)
  27(日) 28(月) 29(火) 30(水)      
朝 食 米飯60
ポテトのソテー
鮪フレーク
みそ汁(豆腐・しめじ)
ふりかけ・たまご
米飯60
切り干し大根の煮物
ほうれん草卵巻き
梅しそ・Caふりかけ
みそ汁(キャベツ・あさつき
米飯60
★卵とソーセージのソテー
煮豆
ふりかけ・瀬戸風味
みそ汁(豆腐・ワカメ)
米飯60
目玉焼添え・煮
シラス和え
みそ汁(豆腐・あさつき)
梅しそ・Caふりかけ












昼 食 鶏五目ご飯
おでん
ほうれん草のからし和え
すまし汁(卵・水菜)
フルーツ(黄桃)
ちゃんぽんめん
温野菜
フルーツポンチ
コーヒー牛乳

米飯60
かにクリームコロッケ
チキンサラダ
スープ水菜・卵
ぶどうヨーグルト
★食パン(りんごジャム)
煮込みハンバーグ
マカロニサラダ
コンソメスープ(玉ねぎ・ポテト













夕 食 米飯60
鶏といかの中華炒め
さつまいものレモン煮
菜の花の酢の物
みそ汁(麩・ねぎ)
米飯60
肉団子甘辛煮・添え
卵とうふ
みそ汁(豆腐・小松菜)
大根のおかか煮
米飯60
鮭の塩焼き
里芋の煮ころがし
ポン酢和え(青菜)
みそ汁(葱・わかめ)
米飯60
肉豆腐
胡瓜の酢の物
ささみ胡麻和え
みそ汁(豆腐・なめこ)













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カントリービラ青梅