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                        平成28年02月献立表
     1(月) 2(火) 3(水) 4(木) 5(金) 6(土)
朝 食



麦ごはん
五目豆煮
梅肉和え
みそ汁(麩・ねぎ)
たくあん漬
麦ごはん
車ふの煮しめ
五目卵焼き
★タラコ・Caふりかけ
みそ汁(豆腐・小松菜)
麦ごはん
がんもの煮つけ
ピーナツ和え
ふりかけ
みそ汁(大根・油揚げ)
麦ごはん
ひじき炒り煮
納豆
★タラコ・Caふりかけ
みそ汁(じゃがいも、玉葱)
麦ごはん
卵とソーセージのソテー
おろし和え
みそ汁(青菜、えのき)
しば漬け
麦ごはん
鰯の梅煮・添え
煮豆
★鉄分ふりかけ3(かつお)
みそ汁(大根・油揚げ)
昼 食




★サンドイッチ(ツナ・卵・ジャム)
鶏と野菜のコンソメ煮・ぽ
洋梨
コーヒー牛乳

●節分●
◎鰻入り散らし寿司
炒り鶏
菜の花のお浸し
すまし汁(つみれ・三つ葉)
ブドウゼリー
チキンカレー
ツナサラダ
フルーツ(りんご)
コーヒー牛乳

★青豆ご飯
肉詰めピーマン
かぶと青菜の炒り煮
清まし汁(とろろこぶ・葱)
フルーツゼリー
かき揚げうどん
大根の和え物
焼売
みかん

米飯60
フライ2点盛り
ツナサラダ(キャベツ
スープ・わかめ、卵
ヨーグルト(ブルーベリー)

夕 食



米飯60
赤魚の西京漬
炒り豆腐
青かっぱ
◎すまし汁
米飯60
★豚肉の香梅焼
キャベツのサラダ
胡瓜漬け
◎すまし汁
米飯60
赤魚の粕漬け焼
大根の鶏そぼろあん
しば漬け
◎すまし汁
米飯60
ほっけの塩焼き
ポテトサラダ・チ
しその実漬け
◎すまし汁
米飯60
肉野菜炒め
そぼろあんかけ豆腐
野沢菜漬け
◎すまし汁
米飯60
すき焼き煮
卵とうふ
たくあん漬
◎すまし汁
  7(日) 8(月) 9(火) 10(水) 11(木) 12(金) 13(土)
朝 食 麦ごはん
金平煮
出し巻き卵
みそ汁(豆腐・しめじ)
えび味噌8g
麦ごはん
キャベツとベーコンソテー
鮪フレーク
みそ汁(青菜、厚揚げ)
うめびしお
麦ごはん
竹輪の甘辛煮
梅肉和え
みそ汁(大根・油揚げ)
えび味噌8g
麦ごはん
さんまの生姜煮
菜の花辛し和え
みそ汁(かぶ・絹さや)
大根つぼ漬
麦ごはん
魚河岸揚げの煮物
出し巻き卵
昆布まめ
みそ汁(豆腐・なめこ)
麦ごはん
野菜と海老つみれの煮
五目卵焼き
胡瓜漬け
みそ汁(ねぎ、アゲ)
麦ごはん
鰯の梅煮
納豆
★鉄分ふりかけ3(かつお)
みそ汁(卵・あさつき)
昼 食 彩りご飯
和風おろしハンバーグ
ほうれん草のからし和え
すまし汁(麩・みずな)
フルーツ(黄桃)
★ジャージャー麺
キャベツと若布のサラダ
ミルクコーヒー
フルーツ

ジャムパン
ビーフシチュー
フルーツポンチ
レモンティー

米飯60
酢豚
春雨サラダ・ドレ
マンゴープリン
スープ水菜・卵 中華
炊き込みご飯
キンメの煮つけ
大根の甘酢漬
清まし汁(卵豆腐・こねぎ)
フルーツ
醤油ラーメン
シューマイ2個
ヨーグルト和え(桃)
インゲンの胡麻和え
★オムライス
ツナサラダ
コンソメスープ(玉葱・水菜)
バナナヨーグルト
夕 食 米飯60
鰤の照り焼
里芋の煮物
しば漬け
◎すまし汁
米飯60
豚肉生姜焼き
温泉たまご
青かっぱ漬け
◎すまし汁
ゆかり御飯
擬制豆腐・あんかけ
ささみともやしのポン酢和え
しその実漬け
◎すまし汁
米飯60
肉じゃが
酢味噌和え
千切りたくあん漬
◎すまし汁
米飯60
豚肉の味噌漬
南瓜の煮物
しば漬け
◎すまし汁
米飯60
松風焼き
里芋の煮付け
茄子漬け
◎すまし汁
米飯60
豚肉生姜焼き
しそ和え
しば漬け
◎すまし汁
  14(日) 15(月) 16(火) 17(水) 18(木) 19(金) 20(土)
朝 食 麦ごはん
大根と豚小間の炒り煮
なめたけ和え
★鯛みそ
みそ汁(豆腐・ワカメ)
麦ごはん
野菜とウインナーのソテー
マヨネ和え
のり佃煮
みそ汁(豆腐・小松菜)
麦ごはん
さつまあげの含め煮
ウインナー入り厚巻卵
桜でんぶ★
みそ汁(麩・ねぎ)
麦ごはん
にしんの甘露煮
梅肉和え
ふりかけ・瀬戸風味
みそ汁(豆腐・ワカメ)
麦ごはん
野菜と海老茶巾の煮
納豆
しその実漬け
みそ汁(じゃがいも、玉葱)
麦ごはん
ポテトとウインナーソテー
ゆかり和え
みそ汁(豆腐・小松菜)
のり佃煮
麦ごはん
スクランブルエッグ
ごぼう鶏そぼろ
しその実漬け
みそ汁(キャベツ・油揚げ)
昼 食 食パン(マーガリン)
海老カツ
キャベツのコールスローサラダ
ミルクティー
フルーツ

さつま芋ご飯★
筑前煮
焼き茄子ポン酢あん
すまし汁(花麩・みずな)
ヨーグルト和え(みかん)

牛丼
海老とブロッコリーのサラダ
フルーツ
みそ汁


米飯60
かにクリームコロッケ
チキンサラダ
スープ水菜・卵
いちごフルーチェ

鶏南蛮そばё
大学イモ
フルーツ(黄桃・バナナ)
ミルクティ


★パン2種(ピーナツ&食ぱん)
鱈のフリッター
キャベツのサラダ
紅茶
ヨーグルト(ブルーベリー)

●2月誕生会・赤飯
★金目鯛柚子みそ漬
★茶わん蒸し
★豚の角煮n
★サーモン錦糸巻
★清まし汁(花麩、水菜)
★フルーツイチゴ
夕 食 米飯60
鶏の照り焼き/添えソテー
煮びたし(かぶ・青菜)
青かっぱ漬け
◎すまし汁
米飯60
鯖の味噌煮(代替鰆)
炒り豆腐
胡瓜漬け
◎すまし汁
米飯60
鰆の黄金焼
白菜うま煮◎
つぼ漬
◎すまし汁
ゆかり御飯
鶏のネギ味噌焼
南瓜のいとこ煮
たくあん漬
◎すまし汁
米飯60
カジキの生姜煮
スパゲティサラダ
桜漬け
◎すまし汁
米飯60
豚肉の塩麹漬け
あんかけ豆腐
赤かっぱ漬け
◎すまし汁
米飯60
肉焼売
カニあんかけ豆腐
胡瓜漬け
◎すまし汁
  21(日) 22(月) 23(火) 24(水) 25(木) 26(金) 27(土)
朝 食 麦ごはん
じゃが芋とツナの煮物
オードブルハムn
金時豆煮n
みそ汁(葱・わかめ)
麦ごはん
はんぺん煮
★温泉たまご
梅しそ・Caふりかけ
みそ汁(青菜・玉ねぎ)
麦ごはん
じゃが芋とツナの煮物
ふわふわ卵ロール
鮭そぼろ
みそ汁(葱・わかめ)
麦ごはん
切り干し大根の炒り煮
ほうれん草卵巻き
梅しそ・Caふりかけ
みそ汁(キャベツ・あさつき
麦ごはん
高野豆腐の煮物
マヨネ和え
煮豆
みそ汁(じゃがいも、玉葱)
麦ごはん
目玉焼添え・煮
シラス和え
みそ汁(豆腐・あさつき)
梅しそ・Caふりかけ
麦ごはん
昆布と野菜の煮
きのこのおぼろ和え◎
桜でんぶ★
みそ汁(豆腐・小松菜)
昼 食 五目ちらし
さんまの蒲焼
胡瓜の梅肉和え
すまし汁(卵・水菜)
フルーツ(みかん缶)
★サンドイッチ(ハム・卵・ジャム)
クラムチャウダー
温野菜のプチサラダ
フルーツ(黄桃缶・キウイ)
吹き寄せ丼ぶり☆
きのこのサラダ
清まし汁(豆腐・三つ葉)
★フルーチェ
味噌ラーメン
海老しんじょのあんかけ
フルーツポンチ
コーヒー牛乳
かに飯
鶏と豆腐のつくね焼き★
かぶのレモン和え
すまし汁(卵・みずな)
ヤクルト80
★食パン(りんごジャム)
ハンバーグ
マカロニサラダ
ヤクルト80
コンソメスープ(玉ねぎ・ポテト
◎十六穀ご飯
★とんかつ
豆腐の田楽
すまし汁(卵・三つ葉)
フルーツ・みかん
夕 食 米飯60
豆腐ハンバーグ・きのこソース
カニサラダ★
千切りたくあん漬
◎すまし汁
米飯60
鶏の照り焼き・ソテー
ポン酢和え(大根・オクラ)
青かっぱ漬け
◎すまし汁
米飯60
鯖文化干し(代替ほっけ)
さつまいものレモン煮
たくあん漬け
◎すまし汁
米飯60
肉団子甘辛煮・添え
卵とうふ
◎すまし汁

米飯60
かれいの柚子香煮
ポテトサラダ
大根つぼ漬
◎すまし汁
米飯60
肉豆腐
胡瓜の酢の物
桜漬け
◎すまし汁
米飯60
すずきもろみ漬
南瓜の煮物
桜漬け
◎すまし汁
  28(日) 29(月)          
朝 食 麦ごはん
ポテトのソテー
鮪フレーク
みそ汁(豆腐・なめこ)
ふりかけ・たまご
麦ごはん
高野豆腐の煮物
マヨネ和え
煮豆
みそ汁(じゃがいも、玉葱)




















昼 食 梅菜めしごはん
鱈の黄金焼
揚げ豆腐のおろしかけ
清まし汁(とろろこぶ・葱)
★フルーツイチゴ
栗ご飯
鶏と豆腐のつくね焼き★
かぶのレモン和え
すまし汁(卵・三つ葉)
ぶどうゼリー




















夕 食 米飯60
煮込みハンバーグ
さつまいものレモン煮
千切りたくあん漬
◎すまし汁
米飯60
かれいの生姜煮
きのこのサラダ
大根つぼ漬
◎すまし汁





















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カントリービラ青梅