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                        平成27年 7月献立表


1(水) 2(木) 3(金) 4(土)
朝 食











麦ごはん
ひじき炒り煮
納豆
梅しそ・Caふりかけ
みそ汁(じゃがいも、玉葱)
麦ごはん
にしんの甘露煮
梅肉和え
ふりかけ・瀬戸風味
みそ汁(豆腐・ワカメ)
麦ごはん
卵とソーセージのソテー
おろし和え
みそ汁(青菜、えのき)
しば漬け
麦ごはん
大根と豚小間の炒り煮
なめたけ和え
★鯛みそ
みそ汁(豆腐・ワカメ)
昼 食











★青豆ご飯
とろろ入りハンバーグ
わかめサラダ
すまし汁(卵・みずな)
フルーツ(夏みかん・なし)
米飯60
かにクリームコロッケ
チキンサラダ
スープ水菜・卵
いちごフルーチェ
★肉うどん
胡瓜の梅和え
コーヒー牛乳
フルーツ寒天
★食パン(ピーナツ)
海老カツ
キャベツのサラダ
紅茶
メロンフルーチェ
夕 食











米飯60
ほっけの開き
ポテトサラダ・チ
しその実漬け
◎すまし汁
ゆかり御飯
鶏のネギ味噌焼
南瓜のいとこ煮
たくあん漬
◎すまし汁
米飯60
肉野菜炒め
海老あんかけ豆腐
野沢菜漬け
◎すまし汁
米飯60
鶏の照り焼き/添えソテー
茄子煮浸し
青かっぱ漬け
◎すまし汁
5(日) 6(月) 7(火) 8(水) 9(木) 10(金) 11(土)
朝 食 麦ごはん
野菜とベーコンのソテー
炒り玉和え
桜でんぶ★
みそ汁(じゃが芋・青菜)
麦ごはん
ポテトのソテー
鮪フレーク
みそ汁(キャベツ・卵)
しその実漬け
麦ごはん
魚河岸揚げの煮物
出し巻き卵
味タラコ
みそ汁(豆腐・なめこ)
麦ごはん
さんまの生姜煮
菜の花胡麻和え
煮豆
みそ汁(大根・絹さや)
麦ごはん
竹輪の甘辛煮
梅肉和え
みそ汁(大根・油揚げ)
えび味噌8g
麦ごはん
野菜と海老つみれの煮
温泉たまご
ふりかけ・のりたま
みそ汁(ねぎ、アゲ)
麦ごはん
金平煮
出し巻き卵
みそ汁(じゃがいも、玉葱)
桜でんぶ★
昼 食 五目ちらし★交流会
炒り鶏
茗荷和え
ミルク寒天
すまし汁(卵・みずな)
彩りご飯
鱈もろみそ漬
揚げ豆腐のおろしかけ
清まし汁(とろろこぶ・葱)
フルーツ(黄桃缶・キウイ)
◎みょうがご飯
鯵のカレーマリネ
大根の甘酢漬
清まし汁(卵豆腐・こねぎ)
フルーツ(びわ)
中華丼
ささみと春雨のサラダ
バナナジュースB
スープにら・玉子

◎フレンチトースト
ジャガイモとベーコンのソテー
フルーツポンチ
ミルクコーヒー
冷やし中華そば★
シューマイ2個
フルーツ(夏みかん)
コーヒー牛乳・作
ごましおご飯
エビチリ炒め
春雨サラダ・ドレ
スープ・わかめ、卵
★バナナヨーグルト
夕 食 米飯60
鮭の塩焼き
卵とうふ
桜漬け
◎すまし汁
米飯60
煮込みハンバーグ
さつまいものレモン煮
たくあん漬
◎すまし汁
米飯60
豚肉の味噌漬
南瓜の煮物
しば漬け
◎すまし汁
米飯60
肉じゃが
酢味噌和え
千切りたくあん漬
◎すまし汁
米飯60
麻婆豆腐
もやしのポン酢和え
しその実漬け
◎すまし汁
米飯60
柔らか肉団子甘酢あん
パスタサラダ★
茄子漬け
◎すまし汁
米飯60
鯵の蒲焼
茄子味噌炒め
しば漬け
◎すまし汁
12(日) 13(月) 14(火) 15(水) 16(木) 17(金) 18(土)
朝 食 麦ごはん
五目豆煮
カニ入り厚巻き卵
ふりかけ・のりたま
みそ汁(ねぎ、アゲ)
麦ごはん
がんもの煮つけ
ピーナツ和え
梅干し漬け
みそ汁(大根・わかめ)
麦ごはん
鰯の梅煮
納豆
梅しそ・Caふりかけ
みそ汁(卵・あさつき)
麦ごはん
目玉焼添え・煮
シラス和え
みそ汁(豆腐・あさつき)
梅しそ・Caふりかけ
麦ごはん
キャベツとベーコンソテー
鮪フレーク
みそ汁(ワカメ・えのき)
梅干し漬け
麦ごはん
スクランブルエッグ
ごぼう鶏そぼろ
桜でんぶ★
みそ汁(キャベツ・油揚げ)
麦ごはん
細切り昆布の煮物
かに卵巻き
みそ汁(かぶ・絹さや)
しその実漬け
昼 食 米飯60
豚肉のしょうが焼き
中華サラダ
★はるさめスープ
フルーツ(りんご)

★ドライカレー
カニサラダ
フルーツ(バナナ)
コーヒー牛乳


★オムライス
ツナサラダ
ポタージュ
フルーツ(黄桃)

食パン(いちごジャム)
ハンバーグ
マカロニサラダ
フルーツ(黄桃・バナナ)
コンソメスープ(玉ねぎ・ポテト

冷し五目そうめん
ミモザサラダ
●フルーツ牛乳
ゼリーいちご味


6月誕生会・赤飯
天ぷら2品(海老・茄子)
★茶わん蒸し
★かぶのレモン和え
★清まし汁(花麩、水菜)
フルーツ(メロン)
◎十六穀ご飯
★とんかつ
高野豆腐の煮物(さつま揚げ)
すまし汁(卵・三つ葉)
フルーツ(黄桃)

夕 食 米飯60
白身魚の山椒焼き
★ピーナツ和え
茄子漬け
◎すまし汁
米飯60
赤魚の粕漬け焼
里芋の鶏そぼろあん
胡瓜漬け
◎すまし汁
米飯60
牛肉野菜炒め
しそ和え
しば漬け
◎すまし汁
米飯60
豚肉と野菜の味噌いため
もずく酢
桜漬け
◎すまし汁
米飯60
豚肉生姜焼き
温泉たまご
青かっぱ漬け
◎すまし汁
米飯60
肉焼売
カニあんかけ豆腐
胡瓜漬け
◎すまし汁
米飯60
白身魚の甘酢あんかけ
豆腐と茄子の田楽
しば漬け
◎すまし汁
19(日) 20(月) 21(火) 22(水) 23(木) 24(金) 25(土)
朝 食 麦ごはん
鰯の梅煮・添え
煮豆
★鉄分ふりかけ3(かつお)
みそ汁(大根・油揚げ)
麦ごはん
竹輪の含め煮
五目卵焼き
桜でんぶ★
みそ汁(麩・ねぎ)
麦ごはん
はんぺん煮
★温泉たまご
煮豆
みそ汁(青菜・玉ねぎ)
麦ごはん
野菜と海老茶巾の煮
納豆
しその実漬け
みそ汁(じゃがいも、玉葱)
麦ごはん
五目豆煮
菜の花辛子和え
みそ汁(麩・ねぎ)
たくあん漬
麦ごはん
五目豆煮
ピーナツ和え
タラコ・Caふりかけ
みそ汁(豆腐・小松菜)
麦ごはん
さつまあげの含め煮
ウインナー入り厚巻卵
桜でんぶ★
みそ汁(麩・ねぎ)
昼 食 菜めしご飯
鰤の照り焼き
酢味噌和え
清まし汁(豆腐・三つ葉)
抹茶ゼリー
三色丼
ブロッコリーのサラダ
杏仁フルーツ★
スープ(青菜、椎茸)
食パン(ピーナツ)
オムレツ:パスタソテー
マッシュポテト
コンソメスープ(キャベツ・しめじ)
みかんヨーグルト
鶏南蛮そばё
里芋のずんだ和え
フルーツポンチ
コーヒー牛乳

梅菜めしごはん
アジの磯辺揚げ
★ささみの胡麻味噌和え
フルーツ(夏みかん)
紅茶
土用の丑・うな重●
冷製茄子の煮びたし
すまし汁(あさり)
ミルクプリン

ポークカレー
福神漬
春キャベツのサラダ
フルーツ(バナナ)
牛乳(低脂肪)
夕 食 米飯60
すき焼き煮
卵とうふ
たくあん漬
◎すまし汁
米飯60
鮭の塩焼き
炒り豆腐
つぼ漬
◎すまし汁
米飯60
鶏の照り焼き・ソテー
ポン酢和え(大根・オクラ)
青かっぱ漬け
◎すまし汁
米飯60
カジキの生姜煮
大根とほたてのサラダ
桜漬け
◎すまし汁
米飯60
鶏肉の西京漬
炒り豆腐
大根漬
◎すまし汁
米飯60
豚肉の香梅焼
さつまいものレモン煮
胡瓜漬け
◎すまし汁
米飯60
鰆の黄金焼
煮びたし(大根・桜えび)
つぼ漬
◎すまし汁
26(日) 27(月) 28(火) 29(水) 30(木) 31(金)
朝 食 麦ごはん
ポテトとウインナーソテー
出し巻き卵
鮭そぼろ
みそ汁(葱・わかめ)
麦ごはん
切り干し大根の炒り煮
ふわふわ卵ロール
タラコ・Caふりかけ
みそ汁(キャベツ・あさつき
麦ごはん
ポテトとウインナーソテー
ゆかり和え
みそ汁(豆腐・小松菜)
のり佃煮
麦ごはん
高野豆腐の煮物
マヨネ和え
うぐいす豆佃煮
みそ汁(青菜・油あげ)
麦ごはん
さんまの生姜煮
菜の花辛し和え
みそ汁(かぶ・絹さや)
大根つぼ漬
麦ごはん
車ふの煮しめ
五目卵焼き
桜でんぶ★
みそ汁(豆腐・小松菜)




昼 食 三色そぼろ丼
きのこのサラダ
清まし汁(豆腐・三つ葉)
黒蜜ゼリー

ちゃんぽんめん
さつまいものレモン煮
フルーツポンチ
コーヒー牛乳

★食パン(りんごジャム)
鱈のフリッター
キャベツのサラダ
紅茶
ヨーグルト(ブルーベリー)
かに飯
豆腐ハンバーグ
茄子煮浸し
みそ汁(あさり・葱)
フルーツジュース、一挙
米飯60
酢豚
春雨サラダ・ドレ
杏仁フルーツ★
スープ、水菜・卵
えびピラフ
鶏肉のガーリックソテー
トマトのサラダ
★かぼちゃのスープ
フルーツ(黄桃・バナナ)




夕 食 米飯60
鯖文化干し(代替ほっけ)
梅肉和え
たくあん漬け
◎すまし汁
米飯60
肉団子甘辛煮・添え
卵とうふ
◎すまし汁
米飯60
豚肉の塩麹漬け
具だくさん冷奴★
赤かっぱ漬け
◎すまし汁
米飯60
カレイの煮つけ
ポテトサラダ
胡瓜漬け
◎すまし汁
米飯60
肉じゃが
酢味噌和え
千切りたくあん漬
◎すまし汁
米飯60
金目鯛照り焼き
キャベツのサラダ
茄子漬け
◎すまし汁





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カントリービラ青梅