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                        平成27年 5月献立表

            1(金) 2(土)
朝 食



















麦ごはん
大根と豚小間の炒り煮
なめたけ和え
★鯛みそ
みそ汁(豆腐・ワカメ)
麦ごはん
さんまの生姜煮
菜の花胡麻和え
みそ汁(大根・絹さや)
煮豆
昼 食



















★パン2種(クリーム、オレンジ
海老カツ
キャベツのコールスローサラダ
紅茶
フルーチェ
中華丼
チキンサラダ◎
ヤクルト80
スープ水菜・卵 中華
夕 食



















米飯60
鶏の照り焼き/添えソテー
煮びたし(小松菜)
青かっぱ漬け
◎すまし汁
米飯60
肉じゃが
酢味噌和え
千切りたくあん漬
◎すまし汁
  3(日) 4(月) 5(火) 6(水) 7(木) 8(金) 9(土)
朝 食 麦ごはん
キャベツとベーコンソテー
鮪フレーク
みそ汁(青菜、厚揚げ)
梅干し漬け
麦ごはん
がんもの煮つけ
ピーナツ和え
梅干し漬け
みそ汁(大根・わかめ)
麦ごはん
魚河岸揚げの煮物
出し巻き卵
味タラコ
みそ汁(豆腐・なめこ)
麦ごはん
ポテトのソテー
鮪フレーク
みそ汁(キャベツ・卵)
しその実漬け
麦ごはん
さんまの生姜煮
菜の花辛し和え
みそ汁(かぶ・絹さや)
大根つぼ漬
麦ごはん
鰯の梅煮
納豆
梅しそ・Caふりかけ
みそ汁(卵・あさつき)
麦ごはん
目玉焼添え・煮
シラス和え
みそ汁(豆腐・あさつき)
梅しそ・Caふりかけ
昼 食 ★ミートソーススパゲッテイ
ミモザサラダ
牛乳
フルーツ(バナナ)
★ドライカレー
カニサラダ
フルーツ(バナナ)
コーヒー牛乳
★筍ご飯
天ぷら(大エビ・タラの芽)
大根の甘酢漬
清まし汁(卵豆腐・こねぎ)
フルーツイチゴ
梅菜めしごはん
鱈もろみそ漬
揚げ豆腐のおろしかけ
清まし汁(とろろこぶ・葱)
フルーツ(夏みかん)
米飯60
酢豚
春雨サラダ・ドレ
杏仁フルーツ★
スープ水菜・卵 中華
★オムライス
ツナサラダ
ポタージュ
フルーツ(黄桃)
食パン(いちごジャム)
ハンバーグ
マカロニサラダ
フルーツ(黄桃・バナナ)
コンソメスープ(玉ねぎ・ポテト
夕 食 米飯60
豚肉生姜焼き
温泉たまご
青かっぱ漬け
◎すまし汁
米飯60
赤魚の粕漬け焼
里芋の鶏そぼろあん
しば漬け
◎すまし汁
米飯60
豚肉の味噌漬
南瓜サラダ・チ
しば漬け
◎すまし汁
米飯60
煮込みハンバーグ
さつまいものレモン煮
たくあん漬
◎すまし汁
米飯60
肉じゃが
酢味噌和え
千切りたくあん漬
◎すまし汁
米飯60
牛肉野菜炒め
しそ和え
しば漬け
◎すまし汁
米飯60
豚肉と野菜の味噌いため
もずく酢
桜漬け
◎すまし汁
  10(日) 11(月) 12(火) 13(水) 14(木) 15(金) 16(土)
朝 食 麦ごはん
野菜とウインナーのソテー
マヨネ和え
のり佃煮
みそ汁(豆腐・小松菜)
麦ごはん
にしんの甘露煮
梅肉和え
ふりかけ・瀬戸風味
みそ汁(豆腐・ワカメ)
麦ごはん
車ふの煮しめ
五目卵焼き
★タラコ・Caふりかけ
みそ汁(豆腐・小松菜)
麦ごはん
野菜と海老つみれの煮
温泉たまご
ふりかけ・のりたま
みそ汁(ねぎ、アゲ)
麦ごはん
竹輪の甘辛煮
梅肉和え
みそ汁(大根・油揚げ)
えび味噌8g
麦ごはん
スクランブルエッグ
ごぼう鶏そぼろ
しその実漬け
みそ汁(キャベツ・油揚げ)
麦ごはん
ポテトとウインナーソテー
出し巻き卵
鮭そぼろ
みそ汁(葱・わかめ)
昼 食 彩りご飯
筑前煮
焼き茄子ポン酢あん
すまし汁(花麩・みずな)
ヨーグルト和え(みかん)
米飯60
かにクリームコロッケ
チキンサラダ
スープ水菜・卵
いちごフルーチェ
★母の日手毬寿司
炒り鶏
菜の花のお浸し
すまし汁(あさり)
フルーツイチゴ

醤油ラーメン
餃子2個
ヨーグルト和え(桃)
野菜と果実のジュース

◎フレンチトースト
ビーフシチュー
フルーツポンチ
ミルクコーヒー

5月誕生会・赤飯
★若鶏の二色巻
★かつおのたたき
★茶わん蒸し
★清まし汁(花麩、水菜)
★フルーツゼリー
三色そぼろ丼
きのこのサラダ
清まし汁(豆腐・三つ葉)
★フルーチェ

夕 食 米飯60
鯖の味噌煮(代替鰆)
白和え
胡瓜漬け
◎すまし汁
ゆかり御飯
鶏のネギ味噌焼
南瓜のいとこ煮
たくあん漬
◎すまし汁
米飯60
★豚肉の香梅焼
さつまいものレモン煮
胡瓜漬け
◎すまし汁
米飯60
ロールキャベツ(トマト)
パスタサラダ★
茄子漬け
◎すまし汁
米飯60
麻婆豆腐
もやしのポン酢和え
しその実漬け
◎すまし汁
米飯60
肉焼売
カニあんかけ豆腐
胡瓜漬け
◎すまし汁
米飯60
鯖文化干し(代替ほっけ)
梅肉和え
たくあん漬け
◎すまし汁
  17(日) 18(月) 19(火) 20(水) 21(木) 22(金) 23(土)
朝 食 麦ごはん
ひじき炒り煮
納豆
梅しそ・Caふりかけ
みそ汁(じゃがいも、玉葱)
麦ごはん
さつまあげの含め煮
ウインナー入り厚巻卵
桜でんぶ★
みそ汁(麩・ねぎ)
麦ごはん
野菜と海老茶巾の煮
納豆
しその実漬け
みそ汁(じゃがいも、玉葱)
麦ごはん
金平煮
出し巻き卵
みそ汁(豆腐・しめじ)
えび味噌8g
麦ごはん
昆布と野菜の煮
きのこのおぼろ和え◎
しその実漬け
みそ汁(豆腐・小松菜)
麦ごはん
野菜とベーコンのソテー
炒り玉和え
桜でんぶ★
みそ汁(じゃが芋・青菜)
麦ごはん
竹輪の含め煮
五目卵焼き
桜でんぶ★
みそ汁(麩・ねぎ)
昼 食 ★グリンピースご飯
とろろ入りハンバーグ
わかめサラダ
すまし汁(卵・みずな)
フルーツ(夏みかん)
ポークカレー
福神漬
春キャベツのサラダ
フルーツ(バナナ)
牛乳(低脂肪)
とろ玉そば
里芋のずんだ和え
フルーツポンチ
ミルクティ
ごましおご飯
エビチリ炒め
春雨サラダ・ドレ
スープ・わかめ、卵
フルーツ(黄桃・バナナ)
◎十六穀ご飯
鶏の唐揚げ
ごま豆腐
すまし汁(卵・三つ葉)
フルーツ・巨峰
五目ちらし
炒り鶏
筍と葱のぬた和え
みるく寒天
すまし汁(花麩、三つ葉)
牛丼
海老とブロッコリーのサラダ
★フルーツイチゴ
コーヒー牛乳
夕 食 米飯60
ほっけの開き
ポテトサラダ・チ
しその実漬け
◎すまし汁
米飯60
鰆の黄金焼
煮びたし(大根・桜えび)
つぼ漬
◎すまし汁
米飯60
カジキの生姜煮
大根とほたてのサラダ
桜漬け
◎すまし汁
米飯60
鰤の照り焼
里芋のクルミ和え
しば漬け
◎すまし汁
米飯60
焼き鮭のみぞれかけ
南瓜の煮物
桜漬け
◎すまし汁
米飯60
鰆のもろみ漬
具だくさん冷奴★
桜漬け
◎すまし汁
米飯60
鮭の塩焼き
炒り豆腐
つぼ漬
◎すまし汁
  24(日) 25(月) 26(火) 27(水) 28(木) 29(金) 30(土)
朝 食 麦ごはん
鰯の梅煮・添え
煮豆
★鉄分ふりかけ3(かつお)
みそ汁(大根・油揚げ)
麦ごはん
高野豆腐の煮物
マヨネ和え
うぐいす豆佃煮
みそ汁(青菜・油あげ)
麦ごはん
切り干し大根の炒り煮
ほうれん草卵巻き
タラコ・Caふりかけ
みそ汁(キャベツ・あさつき
麦ごはん
ひじき炒り煮
納豆
★タラコ・Caふりかけ
みそ汁(じゃがいも、玉葱)
麦ごはん
ポテトとウインナーソテー
ゆかり和え
みそ汁(豆腐・小松菜)
のり佃煮
麦ごはん
細切り昆布の煮物
かに卵巻き
みそ汁(かぶ・絹さや)
しその実漬け
麦ごはん
車ふの煮しめ
五目卵焼き
桜でんぶ★
みそ汁(豆腐・小松菜)
昼 食 ★おにぎり(豆・さけ)
鰤の照り焼き
筍の木の芽和え
清まし汁(豆腐・三つ葉)
抹茶ゼリー
かに飯
鶏と豆腐のつくね焼き★
大根のレモン和え
みそ汁(あさり・葱)
ヤクルト80
ちゃんぽんめん
さつまいものレモン煮
フルーツポンチ
コーヒー牛乳
★青豆ご飯
肉詰めピーマン
切り干し大根の煮物
清まし汁(とろろこぶ・葱)
フルーツゼリー
☆パン2種(クリーム、ぶどう)
鱈のフリッター
キャベツのサラダ
紅茶
ヨーグルト(ブルーベリー)
●カツ重
胡瓜の酢の物
すまし汁(豆腐・あさつき)
フルーツ(びわ)
えびピラフ
豚肉と野菜のソテー
トマトのサラダ
★かぼちゃのスープ
夕 食 米飯60
すき焼き煮
卵とうふ
たくあん漬
◎すまし汁
米飯60
カレイの煮つけ
ポテトサラダ
胡瓜漬け
◎すまし汁
米飯60
肉団子甘辛煮・添え
卵とうふ
◎すまし汁
米飯60
ほっけの開き
ポテトサラダ・チ
しその実漬け
◎すまし汁
米飯60
豚肉の塩麹漬け
あんかけ豆腐
赤かっぱ漬け
◎すまし汁
米飯60
白身魚の甘酢あんかけ
豆腐と茄子の田楽
しば漬け
◎すまし汁
米飯60
銀鱈の煮付け
キャベツのサラダ
茄子漬け
◎すまし汁
  31(日)            
朝 食 麦ごはん
ポテトとウインナーソテー
ゆかり和え
みそ汁(豆腐・小松菜)
のり佃煮
























昼 食 ☆パン2種(クリーム、ぶどう)
鱈のフリッター
キャベツのサラダ
紅茶
ヨーグルト(ブルーベリー)
























夕 食 米飯60
豚肉の塩麹漬け
あんかけ豆腐
赤かっぱ漬け
◎すまし汁


























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カントリービラ青梅