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| ■ 2020年11月献立表 |
| 1(日) | 2(月) | 3(火) | 4(水) | 5(木) | 6(金) | 7(土) | |
| 朝食 | 御飯 野菜炒め ポテトサラダ カルシウム牛乳 |
御飯 厚揚げと里芋の煮物 小松菜のお浸し カルシウム牛乳 |
御飯 スクランブルエッグ カリフラワーサラダ カルシウム牛乳 |
御飯 豆腐のそぼろがけ ほうれん草の和え物 カルシウム牛乳 |
御飯 がんもの煮物 キャベツのしその実和え カルシウム牛乳 |
御飯 肉団子の煮物 春菊のおかか和え カルシウム牛乳 |
御飯 焼き豆腐の煮物 ほうれん草のお浸し カルシウム牛乳 |
| 昼食 | 麦ご飯 焼き肉 ひじきの煮物 みそ汁(卵・葱) あみえびの佃煮 |
御飯 白身魚のムニエル ハムともやしのソテー ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ(ほうれん草・椎茸) フルーツ缶（カクテル） |
麦ご飯 鶏肉の生姜焼き なすの含め煮 お吸物(素麺・貝割れ) かつおおかか |
麦ご飯 めぬけの煮付け ごぼうの甘辛炒め みそ汁(かぼちゃ・きぬさや) うぐいす豆 |
御飯 鶏肉のケチャップ焼き かぶとベーコンの洋風煮 コンソメスープ（ﾏｯｼｭﾙｰﾑ・ｺｰﾝ） フルーツ缶（パイン） |
麦ご飯 さばのカレー風味焼き 切干大根の炒め煮 みそ汁(青菜・若布) しいたけの佃煮 |
御飯 豚肉と野菜のオイスター炒め 海鮮焼売 中華スープ（卵・ねぎ） 杏仁豆腐 |
| 夕食 | 御飯 赤魚のおろし煮 れんこんの甘辛炒め 青梗菜の和風和え みそ汁(なす・わかめ) |
麦ご飯 豚肉のみそ漬焼き かぶのくず煮 いんげんのごま和え みそ汁(畑菜･大根葉) |
御飯 めばるの香味焼き 大豆と昆布の煮物 白菜の和え物 みそ汁(ほうれん草･油揚げ) |
御飯 中華風卵焼き 焼きビーフン 青梗菜のナムル 中華スープ(畑菜･えのき) |
麦ご飯 ますのチャンチャン焼き じゃが芋の含め煮 三色和え お吸物(たまご･ねぎ) |
御飯 親子煮 メンマの炒め物 小松菜とツナの和え物 みそ汁(里芋･えのき) |
麦ご飯 あじの照り煮 かぼちゃのそぼろあんかけ しろなのわさび和え みそ汁(大根･きぬさや) |
| 8(日) | 9(月) | 10(火) | 11(水) | 12(木) | 13(金) | 14(土) | |
| 朝食 | 御飯 オムレツ キャベツのかにかま和え カルシウム牛乳 |
御飯 ｳｲﾝﾅｰと野菜のｹﾁｬｯﾌﾟ炒め 青菜のフレンチ和え カルシウム牛乳 |
御飯 野菜つみれの煮物 いんげんのごま和え カルシウム牛乳 |
御飯 納豆 大根きんぴら カルシウム牛乳 |
御飯 肉詰めいなりの煮物 キャベツとしらすの生姜和え カルシウム牛乳 |
御飯 ウインナーとポテトの炒め煮 なすのイタリアン和え カルシウム牛乳 |
御飯 炒り豆腐 いんげんの和え物 カルシウム牛乳 |
| 昼食 | 麦ご飯 めばるの七味焼き れんこんの炒り煮 みそ汁(白菜・油揚げ) フルーツ缶（黄桃） |
御飯 煮込みハンバーグ えびとカリフラワーのソテー ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ（ほうれん草・コーン） ぶどうゼリー |
御飯 キーマカレー もやしと人参の炒め物 ブロッコリーサラダ ヨーグルトムース |
御飯 豚肉のポン酢炒め ごぼうの甘辛炒め みそ汁(さつまいも・葱) 茶福豆 |
麦ご飯 さわらの柚庵焼き 冬瓜のくず煮 みそ汁(うずまき麩・貝割れ) きゃらぶき |
赤飯 松風焼き 里芋の煮物 お吸物(素麺・貝割れ) フルーツ缶（みかん） |
海鮮タンメン 肉しゅうまい 海藻サラダ いちごゼリー |
| 夕食 | 御飯 鶏肉の玉葱ソース 青梗菜の煮浸し ひじきと豆のマヨ和え みそ汁(なす･きぬさや) |
麦ご飯 白身魚のマヨコーン焼き なすのみそ炒め 白菜と沢庵の和え物 お吸物(わかめ･葱) |
麦ご飯 ふくさ焼き かぶの土佐煮 いかと青菜の酢味噌和え みそ汁(小花麩･若布) |
麦ご飯 かれいの山椒煮 里芋の煮っころがし ほうれん草の磯和え みそ汁(もやし･油揚げ) |
御飯 チキンステーキ 青梗菜のソテー ポテトサラダ ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ（うまい菜･しめじ) |
御飯 鶏肉の葱塩炒め 竹輪とごぼうの旨煮 しろなのからし和え みそ汁(あさり･ねぎ) |
麦ご飯 メンチカツ ほうれん草のバターソテー コールスローサラダ コンソメスープ(しめじ・人参) |
| 15(日) | 16(月) | 17(火) | 18(水) | 19(木) | 20(金) | 21(土) | |
| 朝食 | 御飯 厚揚げの含め煮 ほうれん草のなめたけ和え カルシウム牛乳 |
御飯 さつま揚げの甘辛煮 大根の中華和え カルシウム牛乳 |
御飯 肉団子の黒酢あん 春菊のおかか和え カルシウム牛乳 |
御飯 大根と鶏肉の煮物 青菜のおかか和え カルシウム牛乳 |
御飯 オムレツの和風ねぎあんかけ ﾌﾞﾛｯｺﾘｰとﾂﾅのｻﾗﾀﾞ カルシウム牛乳 |
御飯 肉詰めいなりの煮物 オクラの生姜和え カルシウム牛乳 |
御飯 肉団子の煮物 ほうれん草のごま和え カルシウム牛乳 |
| 昼食 | 麦ご飯 あじの竜田揚げ 小松菜の煮浸し みそ汁(冬瓜･葱) 大豆と金時豆の甘煮 |
御飯 ロールキャベツ うまい菜のチーズ和え ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ（ほうれん草・しいたけ フルーツ缶（マンゴー） |
麦ご飯 さばの味噌煮 れんこんきんぴら お吸物(あさり・ねぎ) やわらかわかめ煮 |
御飯 豚肉と野菜の中華炒め カリフラワー炒め 中華スープ（卵・ねぎ） フルーツ缶（洋梨） |
麦ご飯 かじきの和風ムニエル 大根とさつま揚げの煮物 みそ汁(白菜・油揚げ) 抹茶ムース |
御飯 チキンチャップ マカロニサラダ コンソメスープ(畑菜・コーン) フルーツ缶（カクテル） |
御飯 さわらのバター醤油焼き キャベツの挽肉炒め みそ汁(かぶ・大根葉) あみえびの佃煮 |
| 夕食 | 御飯 鶏肉のみそ焼き さつま芋の甘煮 花野菜のレモン風味和え お吸物(わかめ･小花麩) |
麦ご飯 ぶりのみりん焼き おつゆ麩の煮物 ひじきと豆のマヨ和え みそ汁(青梗菜･うずまき麩) |
御飯 鶏肉のカレー風味焼き ﾍﾞｰｺﾝとﾏｶﾛﾆのｹﾁｬｯﾌﾟｿﾃｰ グリーンサラダ ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ（ﾏｯｼｭﾙｰﾑ・ｺｰﾝ） |
御飯 白身魚のフライ ほうれん草のソテー えびと大豆のマリネ ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ（うまい菜･しめじ) |
御飯 豚肉のにんにく醤油炒め かぼちゃの甘煮 きゅうりとわかめ酢の物 みそ汁(玉葱･しめじ) |
麦ご飯 めぬけのおろし煮 なすのみそ炒め 青梗菜の和え物 みそ汁(さつま芋･葱) |
御飯 とんかつ かぶと油揚げの含め煮 白菜としば漬けの和え物 みそ汁(里芋･えのき) |
| 22(日) | 23(月) | 24(火) | 25(水) | 26(木) | 27(金) | 28(土) | |
| 朝食 | 御飯 がんもの煮物 青梗菜のお浸し カルシウム牛乳 |
御飯 スクランブルエッグ オクラのなめたけ和え カルシウム牛乳 |
御飯 納豆 しろなとさつま揚げの煮浸し カルシウム牛乳 |
御飯 さんまの昆布煮 大根のごま醤油和え カルシウム牛乳 |
御飯 じゃが芋とツナの炒め物 春菊の和え物 カルシウム牛乳 |
御飯 オムレツ なすのイタリアンサラダ カルシウム牛乳 |
御飯 魚肉ｿｰｾｰｼﾞとキャベツの炒め煮 ほうれん草とツナの和え物 カルシウム牛乳 |
| 昼食 | 麦ご飯 鶏肉の玉葱ソースかけ ごぼうの炒り煮 みそ汁(卵･貝割れ) かつおおかか |
御飯 あじの漬け焼き 厚揚げのくず煮 みそ汁（さつま芋・貝割れ) フルーツ缶（パイン） |
肉うどん ちくわの磯辺揚げ もやしの和え物 フルーツ缶（黄桃） |
御飯 ほきのトマトソースかけ キャベツのさっぱりサラダ コンソメスープ(玉葱・コーン) ピーチムース |
豚丼 小松菜とベーコンの炒め物 たまごサラダ みそ汁(うずまき麩･わかめ) オレンジゼリー |
麦ご飯 豚肉のしぐれ煮 あさりと青梗菜の炒め物 みそ汁(かぶ･ねぎ) きゃらぶき |
麦ご飯 かつおの照り焼き 肉じゃが みそ汁（うまい菜・小花麩) しいたけの佃煮 |
| 夕食 | 御飯 めばるの生姜煮 豚バラ大根 小松菜の和え物 みそ汁(玉葱･うずまき麩) |
御飯 回鍋肉 エビ焼売 春雨サラダ 中華スープ（白菜・ねぎ） |
御飯 千草焼き 冬瓜の土佐煮 白菜のからし和え みそ汁(じゃが芋･わかめ) |
麦ご飯 鶏肉の塩麹焼き なすの含め煮 さつま芋サラダ みそ汁(うずまき麩･白菜) |
麦ご飯 かれいの煮付け レバー炒め ほうれん草の和え物 みそ汁(もやし･若布) |
御飯 豆腐ハンバーグの野菜あんかけ かぼちゃの甘煮 長芋とろろ みそ汁(大根･わかめ) |
御飯 揚げ鶏のタルタルソース もやしのソテー 野菜サラダ ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ（チンゲン菜・コーン） |
| 29(日) | 30(月) | ||||||
| 朝食 | 中華粥 黒酢の肉団子 カルシウム牛乳 |
御飯 厚揚げの煮物 いんげんのピーナッツ和え カルシウム牛乳 |
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| 昼食 | 吉野家特製親子丼 青菜と大豆の白和え 味噌汁（里芋・オクラ） フルーチェ（みかん） |
御飯 チキンカレー もやしのソテー キャベツのレモンサラダ ぶどうゼリー |
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| 夕食 | 御飯 ◇さけの醤油麹焼き ◇ツナじゃが ◇白菜のクリーム煮込み ◇茄子の生姜煮 ◇ほうれん草の煮浸し 味噌汁（豆腐・ねぎ） |
麦ご飯 たらのごぼうのっけ焼き れんこんきんぴら ほうれん草のごま和え みそ汁(大根葉･玉葱) |
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