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| ■ 2018年09月献立表 |
| 1(土) | |||||||
| 朝食 | 米飯140ｇ キャベツと豚ひき肉の炒め物 厚巻卵（ウインナー） 鯛みそ 味噌汁（たまねぎ・にんじん） |
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| 昼食 | 冷やし山菜そば 里芋と鶏肉の煮物 いんげんの胡麻和え フルーツ（みかん） |
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| 夕食 | 米飯140ｇ Ｃａ 豚肉のワカメ炒め さつま芋の煮のも なめ茸おろし 味噌汁（えのき・葱） |
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| 2(日) | 3(月) | 4(火) | 5(水) | 6(木) | 7(金) | 8(土) | |
| 朝食 | 米飯140ｇ 五目煮豆 ほうれん草の和え物 梅しそふりかけ 味噌汁（きゃべつ・たまねぎ） |
米飯140ｇ がんもの煮付 キャベツとカニカマのサラダ たらこふりかけ 味噌汁（きゃべつ・人参） |
米飯140ｇ ウィンナーソテー カリフラワーの和え物 たまごふりかけ 味噌汁（小松菜・玉葱） |
米飯140ｇ 切り干し大根炒り煮 納豆 梅びしお 味噌汁（きゃべつ・たまねぎ） |
米飯140ｇ 大根と鶏ひき肉の炒め煮 小松菜のピーナッツ和え ふりかけ（のりかつお） 味噌汁（ほうれん草・揚げ） |
米飯140ｇ 大根の含め煮 だし巻卵 鮭ふりかけ 味噌汁（豆腐・ねぎ） |
米飯140ｇ 野菜ソテー 厚巻卵（ほうれん草） たらこふりかけ 味噌汁（小松菜・玉葱） |
| 昼食 | 麻婆豆腐丼 大根の和え物 小松菜の卵とじ フルーツ（黄桃） 中華スープ |
米飯140ｇ あんかけチキンカツ オクラ梅かつお和え 白菜の煮浸し 味噌汁（葱・椎茸） |
わかめ御飯 カレイの香味ソース ひじきサラダ ブロッコリーのカニあん 味噌汁（なめこ・葱） |
ゆかり御飯 おろしハンバーグ ほうれん草のおかか和え きんぴらごぼう 味噌汁（長葱・揚げ） |
ピラフ 鶏肉のトマト煮 インゲンとツナのサラダ フルーツ（洋梨） コンソメスープ |
米飯140ｇ 揚げ鶏のネギソースかけ もやしとオクラの和え物 白菜の中華煮 卵スープ |
冷やしみぞれうどん 肉じゃが インゲンの梅かつお和え フルーツ（黄桃） |
| 夕食 | 米飯140ｇ Ｃａ 鰆の菜種焼き ブロッコリーとホタテの和え物 ひじきの炒り煮 味噌汁（豆腐・わかめ） |
米飯140ｇ Ｃａ サバの生姜煮 もやしの酢の物 きのこソテー 味噌汁（大根・わかめ） |
米飯140ｇ Ｃａ 豚肉のオイスターソース炒め 炒り豆腐 れんこんの醤油マヨ和え 味噌汁（小松菜・えのき） |
米飯140ｇ Ｃａ 焼き鮭の野菜ソテーかけ ワカメとササミのぽん酢和え じゃが芋の炒め煮 味噌汁（大根・しいたけ） |
米飯140ｇ Ｃａ 鰆の中華あんかけ 南瓜の煮つけ カリフラワーの和え物 味噌汁（たまねぎ・わかめ） |
米飯140ｇ Ｃａ 豚肉のきのこ炒め キャベツとカニカマのサラダ 里芋の煮付 味噌汁（じゃがいも・たまねぎ） |
米飯140ｇ Ｃａ ブリの照り焼き 小松菜の煮浸し 菜の花のマヨポン和え 味噌汁（大根・わかめ） |
| 9(日) | 10(月) | 11(火) | 12(水) | 13(木) | 14(金) | 15(土) | |
| 朝食 | 米飯140ｇ 生揚げのそぼろ煮 大根の和え物 ふりかけ（のりかつお） 味噌汁（きゃべつ・人参） |
米飯140ｇ 青菜のさっと煮 キャベツのおかか和え 鮭ふりかけ 味噌汁（きゃべつ・にんじん） |
米飯140ｇ キャベツと鶏ひき肉の炒め煮 ほうれん草の和え物 たまごふりかけ 味噌汁（じゃがいも・たまねぎ） |
米飯140ｇ ポトフ カリフラワーの和え物 鯛みそ 味噌汁（きゃべつ・たまねぎ） |
米飯140ｇ 里芋とツナの煮物 だし巻卵 梅しそふりかけ 味噌汁（小松菜・にんじん） |
米飯140ｇ 高野豆腐の煮物 納豆 梅びしお 味噌汁（たまねぎ・ほうれん草） |
米飯140ｇ 竹輪とゴボウの煮物 キャベツとカニカマのサラダ えび味噌 味噌汁（小松菜・大根） |
| 昼食 | ビーフカレーライス ミモザサラダ キャベツとベーコンの煮物 フルーツ（りんご） コンソメスープ |
米飯140ｇ 鶏チリソース ブロッコリーの中華和え もやしとハムの炒め物 ワカメスープ |
松茸御飯 ローストビーフ 炊き合わせ 柿とほうれん草の白和え 和風3点ケーキ 清汁（カニカマ・みつば） |
わかめ御飯 カニ玉 小松菜の煮浸し 白菜の青じそ和え 味噌汁（豆腐・なめこ） |
ひじき炊込みごはん 赤魚の煮付け れんこんのきんぴら ほうれん草とちくわの和え物 味噌汁（えのき・わかめ） |
赤飯140ｇ 天ぷら3種 豚の角煮 紅白なます 梨 清汁（カニカマ・みつば） |
サンドイッチ（卵・ハム・ジャム クラムチャウダー インゲンとツナのサラダ フルーツ（みかん） レモンティー |
| 夕食 | 米飯140ｇ Ｃａ 鶏肉のネギダレかけ ほうれん草と卵の煮物 白菜の青じそ和え 味噌汁（なめこ・葱） |
米飯140ｇ Ｃａ 豚肉と卵の炒め物 ひじきサラダ じゃが芋のそぼろ煮 味噌汁（ほうれん草・えのき） |
米飯140ｇ Ｃａ 鶏ハンバーグのチーズかけ れんこんの梅かつお和え 白菜の煮びたし 味噌汁（なめこ・葱） |
米飯140ｇ Ｃａ 鮭の味噌マヨネーズ焼き 炒り豆腐 キャベツの和え物 かきたま汁 |
米飯140ｇ Ｃａ タンドリーチキン 大根とホタテのサラダ キャベツのコンソメ煮 トマトスープ |
米飯140ｇ Ｃａ 鯖の塩焼き もやしの酢の物 れんこんときのこの煮物 味噌汁（豆腐・わかめ） |
米飯140ｇ Ｃａ 和風つくね 大根とオクラの和え物 春菊とホタテの煮浸し 味噌汁（えのき・小松菜） |
| 16(日) | 17(月) | 18(火) | 19(水) | 20(木) | 21(金) | 22(土) | |
| 朝食 | 米飯140ｇ 切り干し大根炒り煮 いんげんの和え物 たまごふりかけ 味噌汁 |
米飯140ｇ ウインナーソテー カリフラワーの和え物 梅しそふりかけ 味噌汁（小松菜・にんじん） |
米飯140ｇ さつま揚げと野菜の炒め煮 ほうれん草とちくわの和え物 たらこふりかけ 味噌汁 |
米飯140ｇ 里芋とツナの煮物 キャベツの和え物 鮭ふりかけ 味噌汁 |
米飯140ｇ 青菜とハムのさっと煮 だし巻卵 梅びしお 味噌汁 |
米飯140ｇ 五目煮豆 いんげんとちくわの和え物 ふりかけ（のりかつお） 味噌汁（小松菜・人参） |
米飯140ｇ 高野豆腐の煮物 厚巻卵（ほうれん草） たいみそ 味噌汁 |
| 昼食 | 米飯140ｇ 麻婆豆腐 小松菜の中華煮 フルーツ（黄桃） ワカメスープ |
米飯140ｇ とり天のおろしだれ 白菜のゆかり和え ひじきの炒り煮 清汁（しいたけ・みつば） |
米飯140ｇ デミグラスソースハンバーグ インゲンサラダ 粉ふき芋 コンソメスープ（かに・水菜） |
米飯140ｇ 中華風炒り卵 大根の中華煮 もやしとワカメの和え物 中華スープ |
チキンライス 肉団子のクリームかけ ブロッコリーとエビのサラダ フルーツ（洋梨） コンソメスープ（かに・水菜） |
米飯140ｇ 鮭の菜種焼き 小松菜の煮浸し ひじきサラダ 味噌汁（なめこ・葱） |
冷やしとろろうどん 南瓜のそぼろ煮 ほうれん草の辛子和え フルーツ（黄桃） |
| 夕食 | 米飯140ｇ Ｃａ サバの味噌煮 里芋としめじの炒め煮 ほうれん草の辛子和え 味噌汁 |
米飯140ｇ Ｃａ 鰆の甘酢あんかけ ブロッコリーのポン酢和え ワカメとえのきの煮物 味噌汁 |
米飯140ｇ Ｃａ 鶏肉の甘辛焼き 春雨サラダ ごぼうの炒め煮 味噌汁 |
米飯140ｇ Ｃａ カジキの生姜煮 さつま芋のそぼろ煮 菜の花のマヨポン和え 味噌汁 |
米飯140ｇ Ｃａ 鶏肉の和風あんかけ れんこんの胡麻ドレ和え 春菊の煮浸し 味噌汁（えのき・わかめ） |
米飯140ｇ Ｃａ 豚肉のカレーしょうゆ炒め 里芋の煮付 白菜の青じそ和え 味噌汁 |
米飯140ｇ Ｃａ 鶏肉のきのこ卵あん もやしとワカメのソテー カリフラワーの醤油マヨ和え 味噌汁 |
| 23(日) | 24(月) | 25(火) | 26(水) | 27(木) | 28(金) | 29(土) | |
| 朝食 | 米飯140ｇ 昆布と野菜の煮物 納豆 梅びしお 味噌汁（きゃべつ・人参） |
米飯140ｇ ひじきの炒り煮 キャベツとカニカマの和え物 ふりかけ（のりかつお） 味噌汁 |
米飯140ｇ 竹輪とゴボウの煮物 だし巻卵 たいみそ 味噌汁（小松菜・人参） |
米飯140ｇ 生揚げのそぼろ煮 ピーナッツ和え 鮭ふりかけ 味噌汁 |
米飯140ｇ ウインナーと野菜のケチャップ煮 カリフラワーの和え物 梅しそふりかけ 味噌汁（じゃがいも・たまねぎ） |
米飯140ｇ 大根の含め煮 いんげんの和え物 たまごふりかけ 味噌汁 |
米飯140ｇ 野菜炒め 厚巻卵（ウインナー） たらこふりかけ 味噌汁（大根・小松菜） |
| 昼食 | ビーフカレーライス インゲンとツナのサラダ ポトフ フルーツ（りんご） コンソメスープ |
米飯140ｇ 鶏ハンバーグのチーズかけ ブロッコリーとエビのサラダ 白菜のコンソメ煮 味噌汁 |
サンドイッチ（卵・ハム・ジャム ポークシチュー キャベツとベーコンの煮物 フルーツ（みかん） レモンティー |
米飯140ｇ さわらの中華卵あんかけ もやしとオクラの和え物 大根とワカメの煮物 中華スープ |
五目炊き込み御飯 赤魚のおろし煮 ほうれん草とちくわの和え物 フルーツ（黄桃） 味噌汁 |
米飯140ｇ 油淋鶏 ブロッコリーのおろし和え レンコンの炒め物 味噌汁（卵・ねぎ） |
たまごそば 炒り鶏 いんげんの醤油マヨ和え フルーツ（みかん） |
| 夕食 | 米飯140ｇ Ｃａ カジキの野菜あんかけ 卵豆腐 小松菜の煮浸し 味噌汁（たまねぎ・わかめ） |
米飯140ｇ Ｃａ 鮭のクリームかけ ほうれん草のおかか和え れんこんとしめじのきんぴら煮 味噌汁 |
米飯140ｇ Ｃａ 鶏肉の塩麹焼き 炒り豆腐 小松菜の梅かつお和え 味噌汁（たまねぎ・わかめ） |
米飯140ｇ Ｃａ 豚肉の辛みそ炒め いんげんのかつお じゃが芋の煮付 清汁（麩・三つ葉） |
米飯140ｇ Ｃａ タンドリーチキン さつま芋のそぼろ煮物 菜の花の菜種和え 味噌汁（えのき・ほうれん草） |
米飯140ｇ Ｃａ 豚肉のきのこ炒め 小松菜ごま和え ごぼうの炒め煮 味噌汁（豆腐・わかめ） |
米飯140ｇ Ｃａ 豚肉と小松菜の炒め物 南瓜の煮つけ 白菜の青じそ和え 味噌汁（ねぎ・なめこ） |
| 30(日) | |||||||
| 朝食 | 米飯140ｇ キャベツのコンソメ煮 納豆 梅びしお 味噌汁（小松菜・人参） |
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| 昼食 | 中華丼 春雨サラダ ブロッコリーのカニあん フルーツ（りんご） 中華スープ |
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| 夕食 | 米飯140ｇ Ｃａ 鶏肉の塩野菜あんかけ 大根とホタテのサラダ きのこソテー 味噌汁 |
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