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| ■ 平成30年03月献立表 |
| 1（木） | 2（金） | 3（土） | |||||
| 朝食 | 御飯 五目煮豆 キャベツのカニカマ和え ふりかけ（梅しそ） みそ汁 |
御飯 さつま揚げと野菜の炒め物 青菜のしらす和え ふりかけ（たらこ） みそ汁 |
御飯 がんもの煮付け 白菜の青じそ和え ふいかけ（のりかつお） みそ汁 |
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| 昼食 | 御飯 鶏肉のトマト煮 ブロッコリーサラダ ヨーグルト和え コンソメスープ |
御飯 肉じゃが もやしの炒め物 白菜の梅和え みそ汁 |
★ひな祭り★ ちらし寿司 鮭の菜種焼き ほうれん草のおかか和え 果物（黄桃） 清汁 |
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| 夕食 | 御飯 豚肉の甘辛炒め 炒り豆腐 白菜の青じそ和え 清汁 |
御飯 カジキの生姜煮 南瓜のそぼろあんかけ いんげんの胡麻和え みそ汁 |
御飯 鶏肉の南蛮漬け さつま芋のレモン煮 大根の和え物 みそ汁 |
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| 4（日） | 5（月） | 6（火） | 7（水） | 8（木） | 9（金） | 10（土） | |
| 朝食 | 御飯 切り干し大根炒り煮 ホタテとキャベツのサラダ 梅びしお みそ汁 |
御飯 ウインナーソテー 茄子のおろし和え ふりかけ（鮭） みそ汁 |
御飯 高野豆腐の煮物 白菜のおかか和え ふりかけ（のりたまご） みそ汁 |
御飯 大根と豚肉の炒り煮 ほうれん草の和え物 梅干 みそ汁 |
御飯 大根の含め煮 納豆 桜でんぶ みそ汁 |
御飯 キャベツとベーコンのソテー なめ茸和え 鯛みそ みそ汁 |
御飯 竹輪とゴボウの煮物 ほうれん草の梅和え ふりかけ（たらこ） みそ汁 |
| 昼食 | 御飯 鶏肉の塩麹焼き 里芋の煮付け エビとブロッコリーのマヨ和え みそ汁 |
卵とじうどん さつま芋の切り昆布煮 彩野菜の胡麻マヨネーズ和え 果物（みかん） みそ汁 |
御飯 スズキのタルタル焼き いんげんのツナ和え ヨーグルト（ブルーベリー） みそ汁 |
御飯 アジの塩焼き いんげんの胡麻和え 果物（黄桃） みそ汁 |
ご飯 八宝菜 ひじきサラダ 果物（みかん） みそ汁 |
★誕生会★ 赤飯 天ぷら2種 茶碗蒸し ほうれん草の辛子和え 果物（りんご） 清汁 |
ハヤシライス ミモザサラダ ヨーグルト（ブルーベリー） |
| 夕食 | 御飯 中華風炒り卵 じゃが芋の煮物 白菜の和え物 ワカメスープ |
御飯 肉団子のスープ煮 野菜ソテー ほうれん草のおかか和え 清汁 |
御飯 すき焼き 温泉たまご オクラと長芋のわさび醤油和え みそ汁 |
御飯 鶏肉の照り焼き じゃが芋の炒め煮 小松菜からし和え みそ汁 |
御飯 擬製豆腐 白菜のしそ和え キノコソテー みそ汁 |
御飯 炒り鶏 もやしソテー インゲン胡麻和え みそ汁 |
ゆかり御飯 鮭の味噌マヨネーズ焼き ささみと大根のポン酢和え 蓮根の金平風 みそ汁 |
| 11（日） | 12（月） | 13（火） | 14（水） | 15（木） | 16（金） | 17（土） | |
| 朝食 | 御飯 青菜のさっと煮 キャベツとカニカマのサラダ ふりかけ（たまご） みそ汁 |
御飯 生揚げのそぼろ煮 ピーナッツ和え ふりかけ（梅しそ） みそ汁 |
御飯 魚河岸揚げの煮物 納豆 桜でんぶ みそ汁 |
御飯 里芋とツナの煮物 ほうれん草の胡麻和え しその実漬け みそ汁 |
御飯 野菜炒め キャベツのおかか和え ふりかけ（鮭） みそ汁 |
御飯 野菜とエビ巾着の煮物 納豆 梅びしお みそ汁 |
御飯 さつま揚げと野菜の炒め物 いんげんの胡麻和え ふりかけ（たらこ） みそ汁 |
| 昼食 | 御飯 タンドリーチキン ほうれん草とささみの和え物 果物（洋梨） みそ汁 |
オムライス キャベツとツナのサラダ ヨーグルト和え コンソメスープ |
みそラーメン 焼売 もやしの酢の物 桃ゼリー |
ご飯 フライ盛り合わせ ツナサラダ 果物（りんご） コンソメスープ |
御飯 牛肉と車麩の煮物 ほうれん草ソテー ブロッコリーサラダ みそ汁 |
御飯 鰆の中華あんかけ キャベツとホタテのサラダ 果物（黄桃） みそ汁 |
御飯 鶏肉のクリームかけ ブロッコリーサラダ 粉ふき芋 コンソメスープ |
| 夕食 | 御飯 豚肉の味噌焼き あんかけ豆腐 かぶの酢の物 みそ汁 |
ご飯 サバの味噌煮 白菜とカニカマの和え物 茄子の煮浸し 清汁 |
御飯 豚しょうが焼き 炒り豆腐 大根のポン酢和え みそ汁 |
御飯 カレイのゴマ味噌煮 卵豆腐 もやしとハムのソテー みそ汁 |
御飯 親子とじ 里芋とがんもの煮物 いんげんの胡麻和え みそ汁 |
御飯 鶏つくね 切り干し大根炒り煮 ほうれん草の梅和え みそ汁 |
御飯 鮭の味噌マヨネーズ焼き さつま芋のレモン煮 白菜の青じそ和え みそ汁 |
| 18（日） | 19（月） | 20（火） | 21（水） | 22（木） | 23（金） | 24（土） | |
| 朝食 | 御飯 ポテトとウインナーのソテー 大根のゆかり和え 鯛みそ みそ汁 |
御飯 里芋とツナの煮物 だし巻き卵 ふりかけ（のりかつお） みそ汁 |
御飯 はんぺん煮 ほうれん草のカニカマ和え ふりかけ（たまご） みそ汁 |
御飯 五目煮豆 ほうれん草の辛子和え しその実漬け みそ汁 |
御飯 切り干し大根炒り煮 キャベツの和え物 梅びしお みそ汁 |
御飯 高野豆腐の煮物 大根とホタテのサラダ ふりかけ（のりかつお） みそ汁 |
御飯 生揚げのそぼろ煮 青菜のしらす和え ふりかけ（梅しそ） みそ汁 |
| 昼食 | 御飯 酢鶏 中華風炒り豆腐 春雨サラダ ワカメスープ |
御飯 サバの味噌煮 大根の和え物 果物（みかん） 清汁 |
ご飯 タラのフリッター 里芋の煮付け キャベツとホタテのサラダ 清汁 |
御飯 鶏肉の和風あんかけ ブロッコリーサラダ 果物（りんご） みそ汁 |
御飯 豚肉のカレーしょうゆ炒め ひじきの炒り煮 菜の花の辛子和え 清汁 |
御飯 チキンカツ煮 もやしのポン酢和え 果物（黄桃） みそ汁 |
ハヤシライス インゲンとツナのサラダ きのこソテー 果物（みかん） 野菜ジュース |
| 夕食 | 御飯 きのこハンバーグ 南瓜のそぼろ煮 ほうれん草のお浸し みそ汁 |
御飯 豚肉の甘辛炒め じゃが芋のたらこ炒め 白菜の青じそ和え みそ汁 |
御飯 親子煮 もやしの酢の物 きのこソテー みそ汁 |
御飯 豚しょうが焼き 大根とホタテのサラダ 白菜の煮浸し みそ汁 |
ご飯 カジキの生姜煮 里芋の味噌煮 ほうれん草の辛子和え みそ汁 |
御飯 肉団子のスープ煮 あんかけ豆腐 白菜のおかか和え みそ汁 |
御飯 ブリの照り焼き 小松菜の煮浸し キャベツのおかか和え みそ汁 |
| 25（日） | 26（月） | 27（火） | 28（水） | 29（木） | 30（金） | 31（土） | |
| 朝食 | 御飯 昆布と野菜の煮物 納豆 梅びしお みそ汁 |
御飯 魚河岸揚げの煮物 ピーナッツ和え 鯛みそ みそ汁 |
御飯 竹輪とゴボウの煮物 キャベツのしょうゆマヨ和え ふりかけ（かつお） みそ汁 |
御飯 ひじきの炒り煮 大根の和え物 ふりかけ（たらこ） みそ汁 |
御飯 里芋とツナの煮物 ほうれん草の胡麻和え 梅びしお みそ汁 |
御飯 ジャーマンポテト いんげんの胡麻和え ふりかけ（鮭） みそ汁 |
御飯 野菜炒め キャベツのおかか和え ふりかけ（たまご） みそ汁 |
| 昼食 | 御飯 鶏肉のピカタ カリフラワー炒め キャベツとカニカマのサラダ みそ汁 |
御飯 豚肉と茄子の味噌炒め もやしの酢の物 ブロッコリーサラダ みそ汁 |
御飯 サバのトマトソースかけ 大根とホタテのサラダ ほうれん草ソテー コンソメスープ |
食パン（いちごジャム） ビーフシチュー ミモザサラダ 果物（りんご） レモンティー |
御飯 フライ盛り合わせ キャベツとササミのサラダ 果物（みかん） みそ汁 |
御飯 カレイの野菜あんかけ ブロッコリーの和え物 茄子の煮浸し 清汁 |
御飯 鮭のタルタル焼き じゃが芋の炒め煮 エビサラダ みそ汁 |
| 夕食 | 御飯 肉豆腐 南瓜のそぼろあんかけ 白菜の青じそ和え みそ汁 |
御飯 鮭の菜種焼き 炒り豆腐 ほうれん草とささみの和え物 かきたま汁 |
御飯 肉団子の醤油あんかけ インゲンとササミの和え物 春菊とカニカマの煮浸し みそ汁 |
御飯 炒り鶏 温泉たまご 白菜の青じそ和え みそ汁 |
御飯 サバの塩焼き 卵豆腐 もやしとハムのソテー みそ汁 |
御飯 和風ハンバーグ 里芋の煮付け ほうれん草の辛子和え みそ汁 |
御飯 すき焼き煮 もやしとホタテの和え物 いんげんの胡麻和え みそ汁 |
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